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Sandwich con Speck Alto Adige IGP, tacchino, lattuga e pomodoro

Un sandwich gustoso con speck altoatesino IGP, tacchino arrosto e lattuga croccante: una ricetta semplice e saporita, ideale per un pranzo veloce.

Difficulty: Easy

Preparation time: 15 min

A recipe by: Stefano Cavada

Ingredients

Serves for

4

persone

Ingredients

  • 4 slice di pane per bruschetta
  • 8 slice di Speck Alto Adige IGP
  • 4 slice di formaggio fontal Alto Adige
  • 2 fese di tacchino
  • 1 pomodoro
  • 4 cuori di lattuga
  • Sale to taste
  • Pepe to taste
  • Olio evo q.b. to taste

Sandwich con Speck Alto Adige IGP, tacchino, lattuga e pomodoro

Preparation time 15 min

  1. Preriscaldare una griglia o una padella. Grigliare il tacchino su entrambi i lati fino a quando sarà ben cotto. Ungere il pane e tostarlo su entrambi i lati. Rosolare le fette di Speck Alto Adige IGP in padella, con l’aggiunta di un filo di olio. 
  2. Comporre il sandwich partendo dalla fetta di pane, la fetta di fontal, un paio di fette di pomodoro, il tacchino grigliata tagliato a scriscioline, i cuori di lattuga e lo Speck Alto Adige IGP croccante.