Sandwich avec Speck Alto Adige, dinde, laitue et tomate

 

Plat : deuxième plat
Style : moderne
Difficulté : facile 
Temps : 15 min
Une recette de : Stefano Cavada

     

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  Open SLT (Speck, Laitue, Tomate) avec speck, dinde, laitue et tomate



2 tranches de pain pour bruschetta
4 tranches de Speck Alto Adige IGP
2 tranches de fromage fontal Alto Adige
1 filet de dinde
½  tomate 
2 cœurs de laitue
Sel
Poivre
Huile d'olive 
Vierge extra
4 tranches de pain pour bruschetta
8 tranches de Speck Alto Adige IGP
4 tranches de fromage fontal Alto Adige
2 filets de dinde
1 tomate 
4 cœurs de laitue
Sel
Poivre
Huile d'olive 
Vierge extra
8 tranches de pain pour bruschetta
16 tranches de Speck Alto Adige IGP
8 tranches de fromage fontal Alto Adige
4 filets de dinde
2 tomates
8 cœurs de laitue
Sel
Poivre
Huile d'olive 
Vierge extra
 

Préparation

Préchauffer un grill ou une poêle.
Faire griller la dinde des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Huiler le pain et le faire griller des deux côtés. Faire revenir les tranches de Speck Alto Adige IGP à la poêle avec un filet d'huile. Composer le sandwich en commençant par la tranche de pain, la tranche de fontal, deux rondelles de tomate, la dinde grillée coupée en tranches, les cœurs de laitue et le Speck Alto Adige IGP croquant.

 

Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?

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