Con la giusta affettatura, il gusto ci guadagna

Come affettare correttamente il prosciutto?

Come tagliare lo speck in modo corretto

Tagliare lo speck

Solo dopo essere stato tagliato in modo giusto lo Speck Alto Adige sprigiona il suo gusto inconfondibile. Per tagliarlo esistono due metodi.

Come conservare lo speck in modo corretto

Conservare lo speck

Non importa se è confezionato o no. Con questi consigli potrete conservare a lungo questa specialità altoatesina, anche a casa vostra.

Basta sapere come: la merenda altoatesina

Merenda altoatesina

La merenda altoatesina è una delle specialità più amate della cucina di questa regione, e lo speck svolge sicuramente un ruolo importante in tutto ciò.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Proteine nobili, vitamine e sali minerali

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