Un piatto tipico altoatesino: insalata di crauti calda con Speck Alto Adige IGP, accompagnata da pane croccante e sapori autentici.
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 min
Una ricetta di: H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann
Porzione per
persone
Tempo di preparazione 30 min
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Un’insalata leggera e saporita con Speck Alto Adige IGP – veloce da preparare e perfetta per l’estate.
Un’insalata leggera e saporita con Speck Alto Adige IGP – veloce da preparare e perfetta per l’estate.
La freschezza fruttata e le note salate, unite allo Speck Alto Adige IGP, trasformano quest’insalata in una leggera delizia estiva.
La freschezza fruttata e le note salate, unite allo Speck Alto Adige IGP, trasformano quest’insalata in una leggera delizia estiva.
L'aroma dello Speck Alto Adige IGP si unisce all'acidità della mela e all'insalata fresca – un potpourri per i sensi.
L'aroma dello Speck Alto Adige IGP si unisce all'acidità della mela e all'insalata fresca – un potpourri per i sensi.
Un’insalata raffinata con fichi freschi, Speck Alto Adige IGP, formaggio stagionato e crema di balsamico: equilibrio perfetto tra dolce e sapido.
Un’insalata raffinata con fichi freschi, Speck Alto Adige IGP, formaggio stagionato e crema di balsamico: equilibrio perfetto tra dolce e sapido.
Insalata di cappuccio con Speck Alto Adige IGP: per i veri amanti dell'Alto Adige.
Insalata di cappuccio con Speck Alto Adige IGP: per i veri amanti dell'Alto Adige.
Insalata di finferli con Speck Alto Adige: ricetta delicata che unisce funghi aromatici e speck affettato finemente.
Insalata di finferli con Speck Alto Adige: ricetta delicata che unisce funghi aromatici e speck affettato finemente.
Ravioli allo speck con Speck Alto Adige IGP e formaggio fresco: una ricetta altoatesina delicata, ideale come piatto leggero e creativo.
Ravioli allo speck con Speck Alto Adige IGP e formaggio fresco: una ricetta altoatesina delicata, ideale come piatto leggero e creativo.
Insalata di asparagi con carpaccio di Speck Alto Adige g.g.A.: ricetta fresca e primaverile con speck affettato finemente.
Insalata di asparagi con carpaccio di Speck Alto Adige g.g.A.: ricetta fresca e primaverile con speck affettato finemente.
Carpaccio di cavolo rapa con Speck Alto Adige IGP e Parmigiano: una ricetta fresca e leggera che unisce sapori alpini e mediterranei.
Carpaccio di cavolo rapa con Speck Alto Adige IGP e Parmigiano: una ricetta fresca e leggera che unisce sapori alpini e mediterranei.