MENÜ
400 g Kabeljau Loins 6 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. 25 g Südtiroler Speck g.g.A. am Stück 500 g kleine Kartoffeln 1,5 EL Olivenöl 1,5 Bio Zitronen ½ Bund Rosmarin ½ Bund Thymian 125 g Zuckerschoten ½ Bund Radieschen Salz, Pfeffer
800 g Kabeljau Loins 12 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. 50 g Südtiroler Speck g.g.A. am Stück 1 kg kleine Kartoffeln 3 EL Olivenöl 3 Bio Zitronen 1 Bund Rosmarin 1 Bund Thymian 250 g Zuckerschoten 1 Bund Radieschen Salz, Pfeffer
1,6 g Kabeljau Loins 24 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. 100 g Südtiroler Speck g.g.A. am Stück 2 kg kleine Kartoffeln 6 EL Olivenöl 6 Bio Zitronen 2 Bünde Rosmarin 2 Bünde Thymian 500 g Zuckerschoten 2 Bünde Radieschen Salz, Pfeffer
Zubereitung
Oder etwas Neues probieren?
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Weit mehr als nur ein einfaches Pasta-Rezept: Statt der typischen Tomatensauce, darf man sich auf eine „Schüttelbrotcreme“ freuen.
Die Mischung aus Avocado, Hühnerfleisch und Quinoa ist der ideale Energiespender und die perfekte Mahlzeit für Sportler und Fitnessbegeisterte.
Sommerliche Aromen verspricht dieses köstliche Nudelgericht, das sich mit wenigen Handgriffen auf den Teller zaubern lässt.
Offen für Neues verbindet sich Südtiroler Speck g.g.A. mit exotischen Zutaten wie Curry und Oliven.
Alpine Würze und mediterrane Leichtigkeit - auf dem Teller vereint. Südtiroler Speck g.g.A. in einer besonderen Anwendung.
Sie suchen nach einem raffinierten und besonderen Gericht? Wie wär’s mit unserem Rezept mit gebratenen Jakobsmuscheln?
Knusprig gebratener Südtiroler Speck g.g.A. und das beliebte Frühlingsgemüse gehen bei diesem Rezept eine köstliche Verbindung ein.
Ein herbstliches Zusammenspiel alpiner Aromen: Ofenkartoffeln gefüllt mit Pfifferlingen, Apfel, Fontina und Südtiroler Speck g.g.A.
Ein traditionelles Gericht neu interpretiert: Spinatknödel auf einem Bett aus Kürbiscreme serviert mit Südtiroler Speck g.g.A.
Der köstliche Kontrast zwischen dem rauchigen Aroma des Südtiroler Speck g.g.A. und der cremigen Textur des Stilfser Käse g.U.