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Für die Texte, Fotos und Inhalte dieser Website zeichnet Südtiroler Speck Consortium verantwortlich.

Foto: Südtiroler Speck Consortium, Frieder Blickle, Alessandro Trovati, Clemens Zahn, Max Lautenschläger, Thomas Grüner, Stefano Scatà, Helmuth Rier, Toni Seppi, Othmar Seehauser, Klaus Peterlin, Florian Andergassen, Alex Filz,  Manuel Kottersteger, Ingrid Heiss Fotodesign;

Rezepte: H. Gasteiger, G. Wieser, H. Bachmann, www.so-kocht-suedtirol.it, Herbert Hintner, www.zur-rose.com;

Koordination: IDM Südtirol - Alto Adige

 

Südtiroler Speck Consortium
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39100 Bozen | Südtirol / Italien
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