MENÜ
400 g Kabeljau Loins 6 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. 25 g Südtiroler Speck g.g.A. am Stück 500 g kleine Kartoffeln 1,5 EL Olivenöl 1,5 Bio Zitronen ½ Bund Rosmarin ½ Bund Thymian 125 g Zuckerschoten ½ Bund Radieschen Salz, Pfeffer
800 g Kabeljau Loins 12 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. 50 g Südtiroler Speck g.g.A. am Stück 1 kg kleine Kartoffeln 3 EL Olivenöl 3 Bio Zitronen 1 Bund Rosmarin 1 Bund Thymian 250 g Zuckerschoten 1 Bund Radieschen Salz, Pfeffer
1,6 g Kabeljau Loins 24 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. 100 g Südtiroler Speck g.g.A. am Stück 2 kg kleine Kartoffeln 6 EL Olivenöl 6 Bio Zitronen 2 Bünde Rosmarin 2 Bünde Thymian 500 g Zuckerschoten 2 Bünde Radieschen Salz, Pfeffer
Zubereitung
Oder etwas Neues probieren?
Mehr Speck-Rezepte ...
Mit diesem Rezept wickeln Sie Pasta-Liebhaber um den Finger: Die italienischen Gnocchetti harmonieren hervorragend mit Südtiroler Speck & Bergkäse.
Verschwinden mit einem Bissen im Mund. Diese köstlichen Häppchen vereinen alpin und mediterran in einem fantastischen Fingerfood.
Dieses Gericht mit Rindfleisch und Kartoffeln bekommt durch den würzigen Südtiroler Speck eine besondere Note. Rezept für zwei, vier und acht Personen.
Als Snack oder Marende bietet sich ein traditionelles Speckbrot hervorragend an. Da läuft einem schon beim ersten Bissen das Wasser im Mund zusammen!
Spinat mal anders. Probieren Sie unser leckeres und gesundes Nudelrezept mit Südtiroler Speck und Saibling aus dem Passeirer Tal.
Darf es etwas Warmes sein? Hier ist ein kreatives und sehr schmackhaftes Gericht, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt.
Radicchio ist nicht nur gesund, sondern in Kombi mit echtem Südtiroler Speck ein echtes kulinarisches Erlebnis!
Doch, Sie haben richtig gelesen: Hauptakteur in diesem Rezept ist die typische Waffel aus Kindheitstagen, allerdings mit einem gewissen Extra …
Pasta-Liebhaber aufgepasst! Der neuen Nudelvariante mit knackigem Crumble, würzigem Südtiroler Speck und frischem Granatapfel können Sie sicher nicht widerstehen.
Bei diesem Rezept kommen Risotto-Liebhaber ins Schwärmen. Knusprig gebratener Speck trifft auf fruchtige Birne.