MENÜ
160 g Makkaroni 40 g Südtiroler Speck g.g.A., gewürfelt ¼ Zwiebel 50 g gemischte bunte Kirschtomaten 1 Zucchini Salz Pfeffer Natives Olivenöl extra
320 g Makkaroni 80 g Südtiroler Speck g.g.A., gewürfelt ½ Zwiebel 100 g gemischte bunte Kirschtomaten 2 Zucchini Salz Pfeffer Natives Olivenöl extra
640 g Makkaroni 160 g Südtiroler Speck g.g.A., gewürfelt 1 Zwiebel 200 g gemischte bunte Kirschtomaten 4 Zucchini Salz Pfeffer Natives Olivenöl extra
Zubereitung
Die Zwiebel hacken und mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra in einer antihaftbeschichteten Pfanne anbraten. Die halbierten Kirschtomaten hinzugeben und einige Minuten auf großer Flamme dünsten. Die Zucchini in Julienne schneiden und zusammen mit den Kirschtomaten dünsten. Salzen und pfeffern. Die Makkaroni in ausreichendem gesalzenem Wasser kochen, eine Minute vor der Garzeit abgießen. Die Nudeln zusammen mit der Soße, den Speckwürfeln und ein paar Löffeln des Kochwassers dünsten.
Oder etwas Neues probieren?
Mehr Speck-Rezepte ...
Ein Sandwich, das die Aromen Südtirols und die Cremigkeit des Robiola-Käse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis vereint.
Sommerliche Aromen verspricht dieses köstliche Nudelgericht, das sich mit wenigen Handgriffen auf den Teller zaubern lässt.
Eine kalte Vorspeise, die jeden mit ihrer cremigen Konsistenz und dem würzigen Südtiroler Speck g.g.A. verzaubert.
Zarte Blüten, würzige Füllung und goldgelbe Sauce – ein sommerliches Ofengericht mit Südtiroler Speck g.g.A.
Mit diesem köstlichen Chutney aus Birnen und Weintrauben gibst du der traditionellen Marende das gewisse Extra.
Sparen Sie sich den Besuch im Fast-Food-Laden und kreieren Sie lieber Ihren eigenen, specktastischen Burger! Mhmm …
Gefüllte Teigtaschen, gebratener Südtiroler Speck g.g.A., frischer Blattsalat: Die herzhafte Vorspeise für zwischendurch.
Mediterrane Leichtigkeit trifft auf alpine Würze mit Südtiroler Speck g.g.A. Bei diesem einfachen und schnellen Fischgericht essen deine Augen mit.
Einfach in der Zubereitung, köstlich im Geschmack: zartes Fleisch, knuspriger Südtiroler Speck g.g.A., dazu Ofengemüse.
Wer es gerne herzhaft mag, der sollte einmal die Südtiroler „Quiche Lorraine“ ausprobieren.