Sandwich mit Südtiroler Speck, Truthahn und Kopfsalat - Rezept

 

Gang: Hauptspeise
Stil: modern
Schwierigkeit: leicht 
Dauer: 15 min.
Ein Rezept von: Stefano Cavada

     

Drucken  
  Open SLT mit Südtiroler Speck g.g.A., Truthahn, Kopfsalat und Tomaten



4 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A.
2 Scheiben Bruschettabrot
2 Scheiben Südtiroler Fontal
2 Blätter aus dem Salatherz
1 Truthahnschnitzel
1 kleine Essiggurke
½ Tomate
Salz
Pfeffer
Natives Olivenöl extra
8 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A.
4 Scheiben Bruschettabrot
4 Scheiben Südtiroler Fontal
4 Blätter aus dem Salatherz
2 Truthahnschnitzel
2 kleine Essiggurken
1 Tomate
Salz
Pfeffer
Natives Olivenöl extra
16 Scheiben Südtiroler Speck g.g.A.
8 Scheiben Bruschettabrot
8 Scheiben Südtiroler Fontal
8 Blätter aus dem Salatherz
4 Truthahnschnitzel
4 kleine Essiggurken
2 Tomaten
Salz
Pfeffer
Natives Olivenöl extra
 

Zubereitung

Die Truthahnschnitzel auf beiden Seiten braten, bis sie gut durch sind.
Das Bruschettabrot auf beiden Seiten mit Öl bestreichen. Die Speckscheiben in der Pfanne mit ein bisschen Öl anbraten.
Jedes Brot mit einer Scheibe Fontal, einer Tomatenscheibe, dem in Streifen geschnittenen Truthahnschnitzel, einem Salatblatt und einer Speckscheibe belegen. 

 

Oder etwas Neues probieren?

Mehr Speck-Rezepte ...

Gebratenes Saiblingsfilet im Speckmantel - Rezept

Saibling im Speckmantel

Saibling können Sie auf unterschiedliche Weise servieren – doch haben Sie ihn schon einmal im Speckmantel gekostet?

Wassermelonen-Feta-Salat mit Südtiroler Speck - Rezept

Wassermelonen-Feta-Salat mit Südtiroler Speck g.g.A.

Fruchtige Frische und salzige Noten verbinden sich mit dem Südtiroler Speck g.gA. zu diesem herrlich leichten Sommersalat.

Robiola-Cheesecakes mit Balsamico-Birnen, Südtiroler Speck und Pistazie - Rezept

Robiola-Cheesecakes mit Balsamico-Birnen, Speck und Pistazie

Eine einfache Vorspeise voller feinster Aromen vom Südtiroler Speck g.g.A.

Garnelen mit Südtiroler Speck - Rezept

Garnelen mit Speck

Meeresfrüchte in der alpinen Küche und dann auch noch mit Südtiroler Speck g.g.A. kombiniert? Köstlich! Jetzt ausprobieren und genießen.

Champignons mit Kartoffelcreme, Käse & Südtiroler Speck - Rezept

Champignons mit Kartoffelcreme, Stilfser Käse g.U. und Südtiroler Speck g.g.A.

Eine alpine Geschmackskombination für eine raffinierte Vorspeise mit Südtiroler Speck g.g.A.

Herzhafte Churros mit unserem Südtiroler Speck - Rezept

Rezept: Churros mit Südtiroler Speck

Klassisch kommen die spanischen Churros aus Brandteig mit Zucker und Schokolade daher. Doch es geht auch anders: herzhaft mit Südtiroler Speck g.g.A.

Pasta mit Rucola-Pesto und Südtiroler Speck - Rezept

Pasta mit Rucola-Pesto und Südtiroler Speck g.g.A.

Sommerliche Aromen verspricht dieses köstliche Nudelgericht, das sich mit wenigen Handgriffen auf den Teller zaubern lässt.

Original Südtiroler Speckknödel - Rezept

Speckknödel

Der absolute Klassiker in der Südtiroler Traditionsküche: Speckknödel made in Südtirol! Entdecken Sie hier das Originalrezept!

Bandnudeln mit original Südtiroler Speck - Rezept

Bandnudeln mit Speck

Nudeln genießen wie in Bella Italia? Das klappt auch ganz einfach bei Ihnen Zuhause!

Südtiroler Speckbrettl Marende - Rezept

Speckbrettl

Wie der Tee in England, so das Speckbrettl in Südtirol: Gern gesehener Gast bei Brotzeit, Marende und Jause.