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Strudel salato con Speck Alto Adige e funghi

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 25 min

Tempo di cottura: 30 min

Una ricetta di: Julia Morat

Ingredienti

Porzione per

1

strudel

Per 1 strudel

  • 450 Grammi di funghi champignon freschi
  • 2 cucchiaio di olio di semi
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale a piacere
  • 250 Grammi di formaggio tipo fontina
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 140 Grammi di Speck Alto Adige IGP (a fette)
  • 1 uovo (per spennellare)
  • semi di papavero a piacere

Strudel salato con Speck Alto Adige e funghi

Tempo di preparazione 55 min

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