Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu

Danie: przystawka
Styl: tradycyjny
Poziom trudności: łatwe Poziom trudności łatwy - Speck Alto Adige ChOG
Czas przygotowania: 30 min.
Przepis stworzony przez: Stefano Cavada

     

Drukuj  
  Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu



100 g Speck Alto Adige ChOG
1 Kaminwurze (wędzona, suszona kiełbasa)
1 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie)
1/2 jabłka ChOG z Południowego Tyrolu

Podawać z
2 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)

200 g Speck Alto Adige ChOG
2 Kaminwurzen (wędzona, suszona kiełbasa)
2 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie)
1 jabłko ChOG z Południowego Tyrolu

Podawać z
4 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)

400 g Speck Alto Adige ChOG
4 Kaminwurzen (wędzona, suszona kiełbasa)
4 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie)
2 jabłko ChOG z Południowego Tyrolu

Podawać z
 8 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)

 

Przygotowanie

Usuń skórkę z szynki Speck Alto Adige ChOG i pokrój w cienkie plasterki za pomocą krajalnicy do mięsa (lub ręcznie).

Ułóż na dużym półmisku.

Kiełbasę Kaminwurzen pokrój w plastry i ułóż na półmisku

Pieczywo Schüttelbrot połam na małe kawałki i umieść w koszyczku/miseczce do serwowania.

Pokrój jabłko na plasterki i ułóż na półmisku.

 

Do Marende z Południowego Tyrolu możesz podać południowotyrolską Schiavę lub sok jabłkowy.

 

 

Chcesz spróbować czegoś nowego?

Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...

Speck Alto Adige ChOG, rukola i ser Grana Padano z waflami żytnimi

Speck Alto Adige ChOG, rukola i ser Grana Padano z waflami żytnimi

Masz jakieś resztki rukoli? Doskonale! Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka przygotujesz przepyszną przekąskę.

Carbonara ze Speckiem z Górnej Adygi

Carbonara ze Speckiem z Górnej Adygi

Uwaga miłośnicy makaronów: Przy robieniu tej carbonary z Południowego Tyrolu nie można się pomylić!

Makaron Spätzle ze Speckiem Alto Adige ChOG i sosem serowym

Makaron Spätzle ze Speckiem Alto Adige ChOG i sosem serowym

Tradycyjny makaron Spätzle z soczystym Speckiem Alto Adige ChOG, lokalnym serem i nutą rozmarynu dla wyjątkowego smaku.

Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Delikatne i soczyste danie główne, gwarantujące sukces kulinarny: Faszerowana pierś z kurczaka, zawinięta w Speck Alto Adige ChOG.

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Deser ze Speckiem? Te niezwykłe babeczki, udekorowane Speck Alto Adige, są pyszne i koniecznie trzeba ich spróbować!

Szpinakowe kluski z kremem dyniowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Szpinakowe kluski z kremem dyniowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Nowa interpretacja tradycyjnego dania: kluski ze szpinakiem podawane na kremowym sosie z dynii.

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu w stylu Południowego Tyrolu: ze Speck Alto Adige ChOG i mozzarellą: Absolutny must-taste!

Burger ze Speckiem Alto Adige CHOG, karczochami, płatkami sera Parmigiano Reggiano i radicchio

Burger ze Speckiem Alto Adige CHOG, karczochami, płatkami sera Parmigiano Reggiano i radicchio

Efekt WOW gwarantowany: Klasyczny burger ze Speckiem Alto Adige ChOG, radicchio i płatkami sera Parmigiano Reggiano.

Tagliata wołowa ze Speckiem Alto Adige ChOG, kaszą gryczaną, płatkami sera Parmigiano Reggiano i chrupiącą szałwią

Tagliata wołowa ze Speckiem Alto Adige ChOG, kaszą gryczaną, płatkami sera Parmigiano Reggiano i chrupiącą szałwią

Obiad lub kolacja, ten włoski klasyk jest zawsze idealny - zwłaszcza, gdy Speck Alto Adige ChOG jest sekretnym składnikiem dania.

Calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG

Calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG

Uwielbiasz pizzę? W takim razie wypróbuj ten przepis na calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG, by doświadczyć sensacyjnej eksplozji smaków!