Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu

Danie: przystawka
Styl: tradycyjny
Poziom trudności: łatwe Poziom trudności łatwy - Speck Alto Adige ChOG
Czas przygotowania: 30 min.
Przepis stworzony przez: Stefano Cavada

     

Drukuj  
  Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu



100 g Speck Alto Adige ChOG
1 Kaminwurze (wędzona, suszona kiełbasa)
1 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie)
1/2 jabłka ChOG z Południowego Tyrolu

Podawać z
2 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)

200 g Speck Alto Adige ChOG
2 Kaminwurzen (wędzona, suszona kiełbasa)
2 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie)
1 jabłko ChOG z Południowego Tyrolu

Podawać z
4 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)

400 g Speck Alto Adige ChOG
4 Kaminwurzen (wędzona, suszona kiełbasa)
4 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie)
2 jabłko ChOG z Południowego Tyrolu

Podawać z
 8 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)

 

Przygotowanie

Usuń skórkę z szynki Speck Alto Adige ChOG i pokrój w cienkie plasterki za pomocą krajalnicy do mięsa (lub ręcznie).

Ułóż na dużym półmisku.

Kiełbasę Kaminwurzen pokrój w plastry i ułóż na półmisku

Pieczywo Schüttelbrot połam na małe kawałki i umieść w koszyczku/miseczce do serwowania.

Pokrój jabłko na plasterki i ułóż na półmisku.

 

Do Marende z Południowego Tyrolu możesz podać południowotyrolską Schiavę lub sok jabłkowy.

 

 

Chcesz spróbować czegoś nowego?

Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...

Tagliata wołowa ze Speckiem Alto Adige ChOG, kaszą gryczaną, płatkami sera Parmigiano Reggiano i chrupiącą szałwią

Tagliata wołowa ze Speckiem Alto Adige ChOG, kaszą gryczaną, płatkami sera Parmigiano Reggiano i chrupiącą szałwią

Obiad lub kolacja, ten włoski klasyk jest zawsze idealny - zwłaszcza, gdy Speck Alto Adige ChOG jest sekretnym składnikiem dania.

Speck Alto Adige ChOG, rukola i ser Grana Padano z waflami żytnimi

Speck Alto Adige ChOG, rukola i ser Grana Padano z waflami żytnimi

Masz jakieś resztki rukoli? Doskonale! Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka przygotujesz przepyszną przekąskę.

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Deser ze Speckiem? Te niezwykłe babeczki, udekorowane Speck Alto Adige, są pyszne i koniecznie trzeba ich spróbować!

Burger ze Speckiem Alto Adige CHOG, karczochami, płatkami sera Parmigiano Reggiano i radicchio

Burger ze Speckiem Alto Adige CHOG, karczochami, płatkami sera Parmigiano Reggiano i radicchio

Efekt WOW gwarantowany: Klasyczny burger ze Speckiem Alto Adige ChOG, radicchio i płatkami sera Parmigiano Reggiano.

Letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige ChOG, jabłkiem i cukinią

Letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige ChOG, jabłkiem i cukinią

Na gorące letnie dni: letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige CHOG, jabłkiem i cukinią.

Sałatka z rukolą, jabłkiem Granny Smith i Speckiem Alto Adige ChOG

Sałatka z rukolą, jabłkiem Granny Smith i Speckiem Alto Adige ChOG

Przyprawiony Speck Alto Adige, kwaskowatość jabłka i świeża rukola tworzą potpourri dla zmysłów.

Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu

Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu

Idealna przekąska między posiłkami ... autentyczność gwarantowana oznaczeniem Speck Alto Adige ChOG.

Mus z maskarpone i Speckiem Alto Adige ChOG z herbatnikami rozmarynowymi

Mus z maskarpone i Speckiem Alto Adige ChOG z herbatnikami rozmarynowymi

Chrupiące i kremowe: Pyszne herbatniki rozmarynowe z musem z mascarpone i Speckiem.

Makaron Spätzle ze Speckiem Alto Adige ChOG i sosem serowym

Makaron Spätzle ze Speckiem Alto Adige ChOG i sosem serowym

Tradycyjny makaron Spätzle z soczystym Speckiem Alto Adige ChOG, lokalnym serem i nutą rozmarynu dla wyjątkowego smaku.

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu w stylu Południowego Tyrolu: ze Speck Alto Adige ChOG i mozzarellą: Absolutny must-taste!