Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Danie: danie główne
Styl: nowoczesny
Poziom trudności: średni Poziom trudności średni - Speck Alto Adige ChOG
Czas przygotowania: 50 min.
Przepis stworzony przez: Stefano Cavada

     

Drukuj  
  Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG



2 piersi z kurczaka
75 g śmietankowego serka do smarowania
25 g startego sera Parmigiano Reggiano
1/2 łyżeczki deserowej musztardy Dijon
Posiekany szczypiorek
10 plastrów Specku Alto Adige ChOG
Kilka gałązek rozmarynu

4 piersi z kurczaka
150 g śmietankowego serka do smarowania
50 g startego sera Parmigiano Reggiano
1 łyżeczka deserowej musztardy Dijon
Posiekany szczypiorek
20 plastrów Specku Alto Adige ChOG
Kilka gałązek rozmarynu

8 piersi z kurczaka
300 g śmietankowego serka do smarowania
100 g startego sera Parmigiano Reggiano
2 łyżeczka deserowej musztardy Dijon
Posiekany szczypiorek
40 plastrów Specku Alto Adige ChOG
Kilka gałązek rozmarynu

 

Przygotowanie

Za pomocą noża wytnij kieszonkę z boku każdej piersi z kurczaka. W misce wymieszaj śmietankowy serek do smarowania, starty ser Parmigiano Reggiano, musztardę i posiekany szczypiorek.

Napełnij kieszenie w piersiach kurczaka nadzieniem.

Połóż pięć plastrów Speck Alto Adige CHOG obok siebie wzdłuż na desce do krojenia.

Połóż jedną pierś kurczaka na środku pokrojonego Speck Alto Adige CHOG. Ciasno owiń plastry wokół kurczaka, aby zapewnić szczelne zamknięcie nadzienia.

Umieść piersi z kurczaka w naczyniu do pieczenia z kilkoma gałązkami rozmarynu i piecz w rozgrzanym piekarniku (200°C statycznie/180°C z termoobiegiem) przez 25-30 minut.

Podaj piersi z kurczaka z małą porcją mieszanki sałat.

 

 

Chcesz spróbować czegoś nowego?

Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...

Szpinakowe kluski z kremem dyniowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Szpinakowe kluski z kremem dyniowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Nowa interpretacja tradycyjnego dania: kluski ze szpinakiem podawane na kremowym sosie z dynii.

Tagliata wołowa ze Speckiem Alto Adige ChOG, kaszą gryczaną, płatkami sera Parmigiano Reggiano i chrupiącą szałwią

Tagliata wołowa ze Speckiem Alto Adige ChOG, kaszą gryczaną, płatkami sera Parmigiano Reggiano i chrupiącą szałwią

Obiad lub kolacja, ten włoski klasyk jest zawsze idealny - zwłaszcza, gdy Speck Alto Adige ChOG jest sekretnym składnikiem dania.

Calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG

Calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG

Uwielbiasz pizzę? W takim razie wypróbuj ten przepis na calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG, by doświadczyć sensacyjnej eksplozji smaków!

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu ze Speckiem Alto Adige ChOG i mozzarellą

Kurczak cordon bleu w stylu Południowego Tyrolu: ze Speck Alto Adige ChOG i mozzarellą: Absolutny must-taste!

Letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige ChOG, jabłkiem i cukinią

Letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige ChOG, jabłkiem i cukinią

Na gorące letnie dni: letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige CHOG, jabłkiem i cukinią.

Speck Alto Adige ChOG, rukola i ser Grana Padano z waflami żytnimi

Speck Alto Adige ChOG, rukola i ser Grana Padano z waflami żytnimi

Masz jakieś resztki rukoli? Doskonale! Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka przygotujesz przepyszną przekąskę.

Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w Speck Alto Adige ChOG

Delikatne i soczyste danie główne, gwarantujące sukces kulinarny: Faszerowana pierś z kurczaka, zawinięta w Speck Alto Adige ChOG.

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Mini babeczki z syropem klonowym i Speckiem Alto Adige ChOG

Deser ze Speckiem? Te niezwykłe babeczki, udekorowane Speck Alto Adige, są pyszne i koniecznie trzeba ich spróbować!

Burger ze Speckiem Alto Adige CHOG, karczochami, płatkami sera Parmigiano Reggiano i radicchio

Burger ze Speckiem Alto Adige CHOG, karczochami, płatkami sera Parmigiano Reggiano i radicchio

Efekt WOW gwarantowany: Klasyczny burger ze Speckiem Alto Adige ChOG, radicchio i płatkami sera Parmigiano Reggiano.

Carbonara ze Speckiem z Górnej Adygi

Carbonara ze Speckiem z Górnej Adygi

Uwaga miłośnicy makaronów: Przy robieniu tej carbonary z Południowego Tyrolu nie można się pomylić!