MENU
Preparation
Preheat oven to 180°C. Line a mould for the cupcakes with 6 paper cups. Blend the butter and sugar together in a bowl or mixer until light and soft. Add the egg, maple syrup and vanilla extract. Add the dry ingredients and finally, at low speed, add the milk. Divide the dough between the cups and bake for 20 minutes, then let cool completely on a wire rack. Increase the oven temperature to 200°C and place the Speck Alto Adige PGI slices on a baking tray covered with baking paper. Drizzle a little maple syrup onto the slices and bake for 12 minutes. Leave to cool on straw paper and cut into small pieces. Beat the cream cheese and butter in a large bowl. Then add the maple syrup and ¼ of the icing sugar at a time. Beat until it reaches a soft, whipped consistency. Decorate the cupcakes using an icing bag, then add the chopped Speck Alto Adige PGI and a drop of maple syrup.
Chcesz spróbować czegoś nowego?
Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...
Uwaga miłośnicy makaronów: Przy robieniu tej carbonary z Południowego Tyrolu nie można się pomylić!
Tradycyjny makaron Spätzle z soczystym Speckiem Alto Adige ChOG, lokalnym serem i nutą rozmarynu dla wyjątkowego smaku.
Idealna przekąska między posiłkami ... autentyczność gwarantowana oznaczeniem Speck Alto Adige ChOG.
Delikatne i soczyste danie główne, gwarantujące sukces kulinarny: Faszerowana pierś z kurczaka, zawinięta w Speck Alto Adige ChOG.
Absolutny klasyk tradycyjnej, południowotyrolskiej kuchni: Knedle z szynką Speck Alto Adige robione w Południowym Tyrolu! Odkryj oryginalny przepis!
Deser ze Speckiem? Te niezwykłe babeczki, udekorowane Speck Alto Adige, są pyszne i koniecznie trzeba ich spróbować!
Masz jakieś resztki rukoli? Doskonale! Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka przygotujesz przepyszną przekąskę.
Chrupiące i kremowe: Pyszne herbatniki rozmarynowe z musem z mascarpone i Speckiem.
Na gorące letnie dni: letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige CHOG, jabłkiem i cukinią.
Nowa interpretacja tradycyjnego dania: kluski ze szpinakiem podawane na kremowym sosie z dynii.