MENU
4 figues 4 tranches de Speck Alto Adige IGP 25 g de fromage affiné à pâte dure Glaçage au vinaigre balsamique
8 figues 8 tranches de Speck Alto Adige IGP 50 g de fromage affiné à pâte dure Glaçage au vinaigre balsamique
16 figues 16 tranches de Speck Alto Adige IGP 100 g de fromage affiné à pâte dure Glaçage au vinaigre balsamique
Préparation
Couper les figues en deux. Les disposer à côté des tranches de Speck Alto Adige IGP. Ajouter les copeaux de fromage et décorer avec un filet de glaçage au vinaigre balsamique.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
La fusion de la cuisine méditerranéenne et alpine dans une recette : un risotto un peu différent !
Une entrée légère et savoureuse : cette recette vous fera sûrement marquer des points auprès de vos invités !
Un grand classique revisité : avec du chou, du Speck Alto Adige croustillant et du persil frais, votre repas laissera une impression durable.
Un classique revisité : ces pommes de terre Hasselback sont un véritable spectacle pour les yeux et pour le palais.
Cette recette vous permettra de conquérir tous les amateurs de pâtes : les gnocchetti italiens se marient parfaitement au Speck Alto Adige et au fromage de montagne.
Houmous à la courge et au Speck Alto Adige avec croûtons pour une entrée de connaisseurs.
Une recette préparée selon la tradition sud-tyrolienne : gnocchi avec Speck Alto Adige dans un bouillon de viande. Une entrée parfaite pour petits et grands.
La crème d'asperges avec quelque chose en plus ! Menthe fraîche, Speck Alto Adige aromatique et as-perges parfumées ; pour un plat qui sent le printemps.
Les figues rencontrent le Speck, les arômes des fruits et la saveur épicée du Speck Alto Adige donnent vie à une salade spéciale.
Amateurs de pâtes, cette recette est pour vous : impossible de se tromper avec cette Carbonara au Speck Alto Adige.
