MENU
Préparation
Mélanger la viande hachée avec l'oignon, le pain, les œufs, le sel, le poivre et le paprika. Avec le mélange obtenu, former les hamburgers, les envelopper avec les tranches de Speck Alto Adige IGP et les faire cuire à la poêle des deux côtés. Une fois la cuisson terminée, laisser reposer quelques instants. Couper les pains pour hamburger en deux et les réchauffer. Les tartiner de raifort et les garnir avec le hamburger au Speck Alto Adige IGP, les tomates, la salade et d'autres tranches de Speck Alto Adige IGP.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
À s’en lécher les doigts : un peu revisitée, cette bruschetta rehaussera toutes vos fêtes.
La crème d'asperges avec quelque chose en plus ! Menthe fraîche, Speck Alto Adige aromatique et as-perges parfumées ; pour un plat qui sent le printemps.
Avec la farine de caroube, issue de graines de caroubier, il est possible de préparer facilement de savoureux ravioli au Speck Alto Adige ...
Pour réaliser cette pizza, vous devez tout d'abord éplucher les pommes de terre. Découvrez ici comment préparer cette pâte à pizza à base de pommes de terre.
Une explosion de parfums et d'arômes pour cette focaccia aux herbes et Speck Alto Adige.
Quand le Speck Alto Adige rencontre les pommes de terre, et vice versa. Un duo, une combinaison parfaite. Aussi bien pour les yeux que pour le palais.
Cette salade de chou blanc et Speck est parfaite comme accompagnement de canederli au Speck Alto Adige, Gröstl ou goulasch. Vous pouvez aussi remplacer le chou blanc par du chou ...
Vous n'avez jamais vu le raifort de cette manière ? Cette recette est donc faite pour vous. Quel est l'ingrédient indispensable ? Notre Speck Alto Adige.
Envie d’un plat savoureux et simple à préparer ? Avec le Speck Alto Adige et le cabillaud dans l’assiette.
Étonnez vos proches et vos invités avec une surprise culinaire à base de melon, de fleurs comestibles et de risotto délicat ...
