MENU
Préparation
Couper les petits pains au seigle en deux, tartiner les deux moitiés de beurre, puis d'un peu de moutarde et d'une fine couche de raifort.
Disposer la mozzarella sur la moitié inférieure, ajouter le Speck Alto Adige IGP tranché, les tranches de pomme et les cornichons.
Fermer avec l'autre moitié et faire griller au grille-pain, à la poêle ou au four statique à 200 °C pendant 5 à 6 minutes.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
Envie d’un plat savoureux et simple à préparer ? Avec le Speck Alto Adige et le cabillaud dans l’assiette.
À s’en lécher les doigts : un peu revisitée, cette bruschetta rehaussera toutes vos fêtes.
Nous aimons cuisiner avec du vin. Parfois on l'ajoute aussi aux aliments. Avec des poireaux, du Graukäse et du Speck Alto Adige : un régal !
Dans cette recette, le speck sauté croquant et ces légumes printaniers très appréciés créent une combinaison parfaite.
Croustillant et crémeux : Des délicieux sablés au romarin avec de la mousse au mascarpone e du Speck Alto Adige IGP.
Les « gnocchis » traditionnels se marient parfaitement avec le Speck Alto Adige IGP et le fromage. De plus, le romarin apporte une touche parfumée supplémentaire.
Oubliez les fast food et créez votre propre hamburger specktaculaire ! Miam ...
Facile à digérer, simple et savoureux : réveillez les palais et/ou vos invités avec ce plat !
Le cœur de vos invités sera conquis par cette pizza à l’aspect délicieux qui délecte le palais grâce à ses notes douces et fumées du Speck Alto Adige IGP.
Ces amuse-bouches ronds, crémeux et épicés disparaissent en une seule bouchée.