MENU
160 g de macaronis 40 g de Speck Alto Adige IGP coupé en dés ¼ oignon 100 g de tomates de différentes couleurs 1 courgette Sel Poivre Huile d’olive vierge extra
320 g de macaronis 80 g de Speck Alto Adige IGP coupé en dés ½ oignon 100 g de tomates de différentes couleurs 2 courgettes Sel Poivre Huile d’olive vierge extra
640 g de macaronis 160 g de Speck Alto Adige IGP coupé en dés 1 oignon 200 g de tomates de différentes couleurs 4 courgettes Sel Poivre Huile d’olive vierge extra
Préparation
Émincer finement l’oignon et le faire revenir dans une poêle anti-adhésive avec un filet d’huile d’olive vierge extra. Ajouter les tomates coupées en deux et cuire à feu vif pendant quelques minutes. Couper les courgettes en julienne et les faire revenir avec les tomates. Saler et poivrer. Cuire les macaronis dans un grand volume d’eau salée, puis les égoutter une minute avant la fin de la cuisson. Faire chauffer les pâtes avec la sauce, les dés de Speck Alto Adige IGP et quelques cuillères à soupe d’eau de cuisson.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
Simple et délicieux : donnez du brio et un petit je-ne-sais-quoi à votre risotto avec des pommes, du Speck Alto Adige et du fromage.
Prêts pour un plat de gnocchetti classiques à l'italienne ? Ne manquez pas une des recettes les plus appréciées, avec des gnocchi de pommes de terre et une sauce au Speck Alto Adige.
Pain traditionnel farci au Speck Alto Adige IGP : il excite les papilles dès la première bouchée!
Cette combinaison d’avocat, de viande de poulet et de quinoa constitue une source d’énergie idéale, et le parfait repas pour les sportifs et amateurs de fitness.
Recette riche, délicieuse et très simple à préparer. Ce hamburger a tout ce qu'il faut pour être une star. Essayez-le et profitez-en !
Un compagnon apprécié pendant les randonnées dans les Alpes ou simplement comme en-cas : le sandwich du paysan haut-adigeois, bien plus qu'un simple sandwich.
Attention, carte blanche à la créativité : pain perdu à base de pain typique du Sud-Tyrol, maquereaux fumés et bien sûr Speck Alto Adige.
Des fruits de mer dans un plat de la cuisine alpine et agrémenté de Speck Alto Adige ? Un délice ! Vraiment ! Vous nous en direz des nouvelles ...
Une entrée légère et savoureuse : cette recette vous fera sûrement marquer des points auprès de vos invités !
Il vous reste de la roquette ? Impeccable ! Avec cette recette, vous pourrez rapidement préparer un mets délicieux à apporter à la table.