20.09.2017 La Festa dello Speck Alto Adige - Val di Funes

La manifestazione compie quindici anni!

Dal 30 settembre al 1° ottobre a Santa Maddalena in Val di Funes avrà luogo la quindicesima edizione della Festa dello Speck Alto Adige. Immersi in incantevoli panorami i visitatori potranno assaporare una ricca proposta gastronomica a base di speck, con la possibilità di assistere all’incoronazione della Regina dello Speck e all’esibizione del famoso tagliatore di questo prodotto, Hans Mantinger.

La Festa dello Speck Alto Adige - Val di Funes

In questa edizione del 2017 si aggiungono delle interessanti novità: il workshop sulle fasi di produzione dello speck e sui suoi molteplici utilizzi in cucina, un simpatico gioco a premi e la proiezione di un nuovo video realizzato in Virtual Reality. Non mancherà ovviamente il mercatino di prodotti artigianali.

La Festa dello Speck Alto Adige è uni Green Event; un’ evento realizzato seguendo i criteri della massima sostenibilità ambientale. Ulteriori informazioni sul programma sono pubblicate su www.speck.it/it/festa-dello-speck-val-di-funes/.