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Bouchées de mozzarella au Speck Alto Adige IGP et roquette

La saveur délicate de la mozzarella italienne et la saveur épicée du Speck Alto Adige IGP : un mélange parfait ...

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 30 min

Une recette de: Herbert Hintner

Ingrédients

Pour

2

personnes

Ingrédients

  • 12 slice Speck Alto Adige IGP sans croûte
  • 12 boulettes de mozzarella
  • 50 gram roquette
  • huile d'olive à volonté

Bouchées de mozzarella au Speck Alto Adige IGP et roquette

Temps de préparation 30 min

  1. Envelopper les boules de mozzarella avec les tranches de Speck Alto Adige IGP et fixer à l'aide d'un cure-dents.
  2. Placer la roquette entre le Speck Alto Adige IGP et la mozzarella et assaisonner avec l'huile d'olive.