08.01.2020Brunch mit Südtiroler Handschrift

Der Südtiroler Speck g.g.A. ist die perfekte Zutat für jede Mahlzeit

Der Brunch ist ein Brauch, der in den Vereinigten Staaten sehr beliebt ist und mittlerweile auch den Weg nach Europa gefunden hat. Auch nach Südtirol, wo wir trotz unserer Liebe zu traditionellen Speisen auch immer wieder gerne experimentieren und Neues ausprobieren. In Südtirol präsentiert sich der Brunch in neuem Gewand. An den Wochenenden, wenn man länger ausschlafen darf, es bereits zu spät für ein Frühstück und zu früh für ein Mittagessen ist, ist er genau das Richtige.

Speckgeflüster aus erster Hand

Der Südtiroler Speck g.g.A. ist die ideale Zutat für diese amerikanische Gewohnheit und gibt ihm einen besonderen Südtiroler Touch. Servieren Sie zum Beispiel „Herzhafte Kräuter-Zucchini-Pancakes mit Südtiroler Speck“, ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das den perfekten Mix aus Tradition und Moderne in sich vereint. Dank dem Südtiroler Speck g.g.A, der durch seine feine Räucherung und der Reifung an der frischen Luft seinen unverkennbaren Geschmack erhält, wird das Gericht zum ganz besonderen kulinarischen Erlebnis.

Der Speck ist die perfekte Zutat für zahlreiche Gerichte, ideal für ein würziges Frühstück, ein schmackhaftes Mittagessen oder einen lockeren Brunch. Viel Spaß beim Nachkochen unserer Rezepte mit Südtiroler Speck.