TippWeihnachtfreude mit S├╝dtiroler Speck g.g.A. und Bauernspeck

Geschenkkörbe, Gutscheine und köstliche Südtiroler Traditionsprodukte

 

Langsam, aber sicher geht es auf Weihnachten zu. Für die einen die schönste Zeit des Jahres, für die anderen mit Stress verbunden. Gerade dann, wenn keine Zeit für den Weihnachtsbummel bleibt oder es an Geschenkideen mangelt. Dabei muss es nicht immer Ausgefallenes sein, auch Altbewährtes macht Freude: Ein Stück Südtiroler Speck g.g.A. oder Bauernspeck ist genau das richtige Geschenk für alle Speck-Fans, Gourmets und Kochbegeisterten in deinem Freundes- und Familienkreis – einzeln oder hübsch verpackt in einem Geschenkkorb.

Doch was unterscheidet Bauernspeck eigentlich von Südtiroler Speck g.g.A.? Ein Teil des in Südtirol produzierten Specks wird mit dem Zusatz „Bauernspeck“ gekennzeichnet. Das Fleisch, aus dem Bauernspeck hergestellt wird, stammt von Schweinen, die in kleinen Gruppen auf Südtiroler Bauernhöfen gehalten werden. Durch seinen hohen Fettanteil ist Südtiroler Bauernspeck im In- und Ausland gleichermaßen beliebt. Er zeichnet sich durch eine feine Maserung und mürbe Konsistenz aus. Ein Speck, der auf der Zunge zergeht. Hier findest du eine Übersicht der Hersteller, die Bauernspeck produzieren.
 

Hersteller Bauernspeck


Neben Bauernspeck und Südtiroler Speck g.g.A. gibt es in den Onlineshops und Verkaufsstellen noch weitere Spezialitäten, von Räucherwaren über Salami, Schinken und Gulasch bis hin zu Käse und Senf. So kannst du Geschenkkörbe individuell befüllen und auch jene Freundinnen, Freunde und Familienmitglieder zur Weihnachtszeit kulinarisch überraschen, die sich vegetarisch ernähren.

S├╝dtiroler Speck als Weihnachtsgeschenk

 


Wenn du nicht explizit auf der Suche nach Bauernspeck bist, dann wirst du auch in all den anderen Verkaufsstellen und Onlineshops unserer Hersteller fündig.
 

Übersicht Onlineshops & Verkaufsstellen


Die Auswahl an Spezialitäten reicht von verschiedensten Speckvariationen und Kaminwurzen über Aufschnitte, Bratwürste, Bresaola und Bauernsülze bis hin zu Brot und Speckknödeln. Zum Teil werden auch Gutscheine und fertige Geschenkboxen angeboten, die sich ganz wunderbar unter dem Weihnachtsbaum machen.

Apropos Gutschein: Wie heißt es so oft? Das schönste Geschenk ist Zeit. Ein selbst gestalteter Gutschein für ein gemeinsames Essen oder einen Kochabend zaubert deinen Liebsten garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Rezeptideen rund um den Südtiroler Speck g.g.A. gibt’s hier.

© Foto: Benjamin Pfitscher