Am 23. Juli öffnet die neue Verkaufsstelle in Latsch
Ab heute ist die Verkostung der traditionellen Qualitätsprodukte der Metzgerei Rinner in Latsch noch einfacher. Dank dem neuen Verkaufspunkt können die Feinschmecker unter Ihnen die besonderen Spezialitäten im einladenden, modernen und komfortablen Geschäft verkosten und ihre Lieblingsprodukte kaufen.
Die Metzgerei Rinner in Latsch gibt es dank der Zielstrebigkeit von Familie Rinner seit 1995. Von Beginn an war der heutige Seniorchef Alexander mit vielen neuen und innovativen Ideen im Geschäft involviert. Alexander war begeistert davon neue Wege einzuschlagen, er wollte weg von der klassischen Metzgerei hin zu einem Betrieb der nur noch Räucherprodukte und Dauerware produziert. Schritt für Schritt setzte er seinen Plan um wobei alles ganz traditionell angefangen hat: mit Kaminwurzen und 90 Hammen Speck pro Jahr. Im Laufe der Jahre wurden die Produkte immer wieder verbessert und das Sortiment erweitert. 2008 wurde der Betrieb schließlich neu aufgebaut und Alexanders Sohn Max fing die Lehre als Metzger an. Inzwischen ist er Juniorchef der Metzgerei.
Mittlerweile produzieren sie rund 10.000 Hammen Südtiroler Speck g.g.A. pro Jahr. Dabei legen sie großen Wert auf die Qualität des Rohstoffes Fleisch und die traditionellen Herstellungsmethoden. Innovation ist dabei ihr stetiger Begleiter.
Heute ist Familie Rinner mit dem neuen Verkaufspunkt ein weiter wichtiger Schritt gelungen, um mit ihren Kunden in Kontakt zu bleiben. Machen Sie sich doch selbst ein Bild vom neuen Shop inklusive Verkostung der feinen Spezialtäten wie dem Südtiroler Speck g.g.A..