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Crostini con gorgonzola e Speck Alto Adige IGP

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 min

Tempo di cottura: 8 min

Una ricetta di: Julia Morat

Ingredienti

Porzione per

2

Persone

Ingredienti

  • 2 Fetta fette di pane casereccio (o simile)
  • olio extravergine di oliva a piacere
  • 120 Grammi di gorgonzola
  • 15 Grammi di rucola
  • 2 Fetta di Speck Alto Adige IGP
  • 4 Pezzo lamponi
  • miele a piacere
  • pepe (facoltativo) a piacere

Crostini con gorgonzola e Speck Alto Adige IGP

Tempo di preparazione 23 min

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