Tortillas con Speck Alto Adige - ricetta

Name: Involtini con Speck Alto Adige IGP.
Total time: 30 min
Yield: 4 Persone
Cuisine: Alto Adige
Ingredients: 2 tortillas; 200 g di Speck Alto Adige IGP tagliato a fette sottili; 100 g di parmigiano grattugiato; 4 foglie di insalata; 4 cucchiai di pesto verde; 1 carota grattugiata; 4 ravanelli tagliate a fette sottili; un po’ di crescione

Ripieno di carote, ravanelli e parmigiano

Portata: antipasto Stile: moderno Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 30 min. Una ricetta di: Patrick Rosenthal Stampa

Ingredienti persone 2 tortillas 200 g di Speck Alto Adige IGP tagliato a fette sottili 100 g di parmigiano grattugiato 4 foglie di insalata 4 cucchiai di pesto verde 1 carota grattugiata 4 ravanelli tagliate a fette sottili un po’ di crescione		Preparazione Spalmare il pesto sulle tortillas dopo averle scaldate in padella o nel microonde e decorare con le foglie di lattuga e i ravanelli. Aggiungere le scaglie di carota, il crescione, il parmigiano e per finire lo Speck Alto Adige IGP. Arrotolare le tortillas ripiegando i lati e tagliare in 2-3 pezzi prima di servire.

torna alle ricette

Oppure provare qualcosa di nuovo?

Altre ricette a base di speck …

Samosa con cipolle e Speck Alto Adige - ricetta

Ravioli indiani ripieni di Speck Alto Adige IGP: questa ricetta combina sapori tradizionali ed esotici per creare nuove sfumature di gusto.

segui la ricetta

Gnocchi di patate con pomodori freschi, Speck Alto Adige e Formaggio Stelvio - ricetta

Gnocchi di patate con pomodori freschi, Speck Alto Adige IGP e Formaggio Stelvio DOP

Non lasciatevi sfuggire una delle ricette più amate, con gnocchi di patate e Speck Alto Adige IGP.

segui la ricetta

Tortini di Zucca con Gorgonzola, Salsa Yogurt e Speck Alto Adige - ricetta

Tortini di Zucca con Gorgonzola, Salsa Yogurt e Speck Alto Adige IGP

Un antipasto raffinato con sapori decisi di Speck Alto Adige IGP

segui la ricetta

Cracker di segale con Speck Alto Adige e semi di chia - ricetta

Cracker di segale con speck e semi di chia

Se è fatto in casa ha sempre un gusto migliore: i leggeri cracker con Speck Alto Adige sono una sana alternativa agli snack!

segui la ricetta

Cappuccio marinato con Speck Alto Adige croccante - ricetta

La cucina casalinga reinterpretata: cavolo con Speck Alto Adige croccante e prezzemolo fresco danno vita ad un piatto che si ricorderà a lungo.

segui la ricetta

Hamburger allo speck tirolese - ricetta

Dimenticatevi i fast food e createvi piuttosto il vostro specktacolare hamburger! Gnam ...

segui la ricetta

Palline di formaggio con Speck Alto Adige - ricetta

Palline al formaggio e Speck Alto Adige IGP

Questi tondenggianti stuzzichini cremosi e speziati si sciolgono letteralmente in bocca.

segui la ricetta

Canederli agli spinaci e Speck Alto Adige con crema di zucca - ricetta

Canederli di spinaci e basilico, con salsa di zucca, speck croccante

Una nuova interpretazione di un piatto della tradizione: canederli di spinaci serviti su un letto di crema di zucca e Speck Alto Adige IGP.

segui la ricetta

Strudel salato con Speck Alto Adige e funghi – Ricetta

Strudel salato tagliato a fette con ripieno di funghi champignon, Speck Alto Adige IGP e formaggio fuso, su tagliere di legno con fettine di speck a lato

Prepara uno strudel salato dal cuore morbido e saporito: Speck Alto Adige IGP, funghi rosolati e formaggio filante avvolti in pasta sfoglia croccante.

segui la ricetta