MENU
Préparation
Une fois que les Schlutzkrapfen sont cuits, les égoutter et les mettre dans une assiette avec un peu d'huile d'olive, les laisser refroidir et les recouvrir avec les tranches de Speck Alto Adige IGP. Les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive et les servir sur un lit de salade mélangée.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
Pour les chaudes journées estivales: brochettes estivales au Speck Alto Adige IGP avec pomme et courgettes
L’en-cas parfait pour combler vos petit creux…exclusivement à base de l'authentique Speck Alto Adige IGP.
Servez cette salade comme entrée froide. Vous pouvez parfaitement remplacer les girolles par des cèpes ou des champignons de Paris : bon appétit !
Des pâtes fraîches faites maison avec de la purée de poireaux, du Speck Alto Adige et des tomates au four : qu'en dites-vous ?
Pour réaliser cette pizza, vous devez tout d'abord éplucher les pommes de terre. Découvrez ici comment préparer cette pâte à pizza à base de pommes de terre.
Des fruits de mer dans un plat de la cuisine alpine et agrémenté de Speck Alto Adige ? Un délice ! Vraiment ! Vous nous en direz des nouvelles ...
Un sandwich qui combine les saveurs typiques du Tyrol du Sud et l’onctuosité du robiola, pour une expérience gustative vraiment unique.
Quand le Speck Alto Adige rencontre les pommes de terre, et vice versa. Un duo, une combinaison parfaite. Aussi bien pour les yeux que pour le palais.
Une chose est certaine : une fois que vous aurez goûté à cette variante de fondue au fromage, il vous sera impossible de vous passer du Speck Alto Adige IGP !
Fromage français et artichauts italiens, accompagnés avec du Speck Alto Adige IGP et des noix : un plat incontournable !