MENU
4 figues 4 tranches de Speck Alto Adige IGP 25 g de fromage affiné à pâte dure Glaçage au vinaigre balsamique
8 figues 8 tranches de Speck Alto Adige IGP 50 g de fromage affiné à pâte dure Glaçage au vinaigre balsamique
16 figues 16 tranches de Speck Alto Adige IGP 100 g de fromage affiné à pâte dure Glaçage au vinaigre balsamique
Préparation
Couper les figues en deux. Les disposer à côté des tranches de Speck Alto Adige IGP. Ajouter les copeaux de fromage et décorer avec un filet de glaçage au vinaigre balsamique.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
Simple et délicieux : donnez du brio et un petit je-ne-sais-quoi à votre risotto avec des pommes, du Speck Alto Adige et du fromage.
Servez cette salade comme entrée froide. Vous pouvez parfaitement remplacer les girolles par des cèpes ou des champignons de Paris : bon appétit !
Solution parfaite comme collation entre les repas ou comme dîner rapide après le travail.
Un hamburger raffiné, agrémenté de Speck Alto Adige IGP, de radicchio et de copeaux de parmesan.
Si vous aimez les saveurs décidées, vous devez goûter au moins une fois la « quiche lorraine » sud-tyrolienne.
Une entrée qui ouvre l'appétit : la garniture à base de raisin noir, brie, Speck Alto Adige et feuilles de sauge rend cette focaccia irrésistible.
Il existe plusieurs manières de servir l'omble chevalier, mais l'avez-vous déjà goûté recouvert de Speck Alto Adige ?
Une poche de poulet aux saveurs du Tyrol du Sud: accompagnés avec du Speck Alto Adige IGP e mozzarella – un plat incontournable!
Un dessert avec du Speck ? Ces cupcakes insolites au Speck Alto Adige sont délicieux et à essayer absolument !
La cuisine alpine rencontre la légèreté méditerranéenne : un plat harmonieux avec des lé-gumes frais, de la dinde et du Speck Alto Adige ...