Salade de figues avec du Speck Alto Adige IGP et du fromage
Salade de figues avec Speck du Tyrol du Sud IGP, fromage à pâte dure en copeaux et crème balsamique.
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 10 min
Une recette de: Stefano Cavada
Ingrédients
Pour
4
personnes
Ingrédients
- 8 figues
- 8 slice de Speck Alto Adige IGP
- 50 gram de fromage affiné à pâte dure
- Glaçage au vinaigre balsamique à volonté
Salade de figues avec du Speck Alto Adige IGP et du fromage
Temps de préparation 10 min
- Couper les figues en deux.
- Les disposer à côté des tranches de Speck Alto Adige IGP.
- Ajouter les copeaux de fromage et décorer avec un filet de glaçage au vinaigre balsamique.