Knusprige Hasselback Kartoffeln aus dem Ofen mit cremigem Sauerrahm und Südtiroler Speck g.g.A. – ein einfaches Rezept voller alpinem Geschmack.
Gericht: Hauptspeise
Schwierigkeit: Leicht
Vorbereitungszeit: 75 min
Ein Rezept von: Stefano Cavada
Reicht für
Personen
Gesamtzeit 75 min
Benutze die linken und rechten Pfeiltasten oder scrolle horizontal, um weitere Elemente zu sehen.
Weiche, gedämpfte Bao Buns gefüllt mit Südtiroler Speck g.g.A., frischer Robiola, Rucola und Balsamicoglasur. Ein originelles Gericht mit ausgewogenem und feinem Geschmack.
Weiche, gedämpfte Bao Buns gefüllt mit Südtiroler Speck g.g.A., frischer Robiola, Rucola und Balsamicoglasur. Ein originelles Gericht mit ausgewogenem und feinem Geschmack.
Spargel aus dem Airfryer mit Südtiroler Speck g.g.A. gelingt schnell und bringt würzigen Genuss auf den Teller.
Spargel aus dem Airfryer mit Südtiroler Speck g.g.A. gelingt schnell und bringt würzigen Genuss auf den Teller.
Gegrillter Radicchio mit Südtiroler Speck g.g.A. und Pinienkernen verbindet herbe Aromen mit knuspriger Würze und bringt eine feine Balance auf den Teller.
Gegrillter Radicchio mit Südtiroler Speck g.g.A. und Pinienkernen verbindet herbe Aromen mit knuspriger Würze und bringt eine feine Balance auf den Teller.
Ein gefüllter Hackbraten mit Südtiroler Speck g.g.A., würzigem Käse und knackigen Nüssen
Ein gefüllter Hackbraten mit Südtiroler Speck g.g.A., würzigem Käse und knackigen Nüssen
Ein Strudel mit weichem, würzigem Kern: Südtiroler Speck g.g.A., gebratene Champignons und geschmolzener Käse, umhüllt von knusprigem Blätterteig.
Ein Strudel mit weichem, würzigem Kern: Südtiroler Speck g.g.A., gebratene Champignons und geschmolzener Käse, umhüllt von knusprigem Blätterteig.
Ein herbstliches Zusammenspiel alpiner Aromen: Ofenkartoffeln gefüllt mit Pfifferlingen, Apfel, Fontina und Südtiroler Speck g.g.A.
Ein herbstliches Zusammenspiel alpiner Aromen: Ofenkartoffeln gefüllt mit Pfifferlingen, Apfel, Fontina und Südtiroler Speck g.g.A.
Zartes Schweinefilet im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A. trifft auf cremige Erbsen und würzige Aromen
Zartes Schweinefilet im Mantel aus Südtiroler Speck g.g.A. trifft auf cremige Erbsen und würzige Aromen
Ein raffiniertes Gericht, das Garnelen, Südtiroler Speck g.g.A. und Roveja-Erbsen harmonisch vereint.
Ein raffiniertes Gericht, das Garnelen, Südtiroler Speck g.g.A. und Roveja-Erbsen harmonisch vereint.
Der Kontrast zwischen dem rauchigen Aroma des Specks und der cremigen Textur des Käses in einer im Ofen gegarten Zwiebel
Der Kontrast zwischen dem rauchigen Aroma des Specks und der cremigen Textur des Käses in einer im Ofen gegarten Zwiebel
Lust auf etwas Leckeres mit Südtiroler Speck g.g.A.? Diese Piadina mit Rauke wird dich begeistern.
Lust auf etwas Leckeres mit Südtiroler Speck g.g.A.? Diese Piadina mit Rauke wird dich begeistern.