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Strudel mit Südtiroler Speck g.g.A. und Pilzen

Schwierigkeit: Leicht

Vorbereitungszeit: 25 min

Kochzeit: 30 min

Ein Rezept von: Julia Morat

Zutaten

Reicht für

1

Backblech

Für 1 Backblech

  • 450 Gramm Champignonpilze
  • 2 Esslöffel Samenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz nach Geschmack
  • 250 Gramm Käse (zum Schmelzen geeignet)
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 140 Gramm Südtiroler Speck g.g.A. (in Scheiben)
  • 1 Ei (zum Bepinseln)
  • Mohnsamen nach Geschmack

Strudel mit Südtiroler Speck g.g.A. und Pilzen

Vorbereitungszeit 55 min

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