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Feigensalat mit Südtiroler Speck g.g.A., Hartkäse und Balsamico-Creme

Herzhafter Feigensalat mit Südtiroler Speck g.g.A., aromatischem Hartkäse und feiner Balsamico-Creme – ein schneller Genuss mit alpinem Charakter.

Schwierigkeit: Leicht

Vorbereitungszeit: 10 min

Ein Rezept von: Stefano Cavada

Zutaten

Reicht für

4

Personen

Zutaten

8 Feigen
8 Scheibe Südtiroler Speck g.g.A.
50 Gramm reifer Hartkäse
Balsamico-Creme nach Geschmack

Feigensalat mit Südtiroler Speck g.g.A., Hartkäse und Balsamico-Creme

Vorbereitungszeit 10 min

Die Feigen halbieren und neben die Speckscheiben legen.
Mit gehobeltem Hartkäse und Balsamico-Creme garnieren.