27 - 28 settembre 2025
La Festa dello Speck Alto Adige torna a Brunico – nel cuore dell'Alto Adige e con tutto ciò che fa felici i buongustai.
Speck Alto Adige IGP, specialità regionali, tradizioni vive e musica coinvolgente trasformano la festa in un’esperienza unica per grandi e piccini.
A causa delle condizioni meteorologiche, la Festa dello Speck – come lo scorso anno – sarà spostata a Brunico.
Al programma
Programma della festa
Programma per le due giornate della festa, dalle ore 10.00 alle 16.00: musica dal vivo, stand di prodotti e degustazioni
SABATO 27 SETTEMBRE
Ore 10.00
Inizio della Festa dello Speck Alto Adige: shopping mattutino, con accompagnamento della banda musicale Brixner Böhmische
Ore 12.00 – 12.30
Concerto dei Giovani boemi di San Genesio
Ore 12.30
Cerimonia ufficiale di apertura: discorsi di apertura, taglio dello speck
Ore 13.00 – 14.00
Concerto dei Giovani boemi di San Genesio
Ore 14.30 – 16.00
Intrattenimento musicale con il gruppo Volxrock
DOMENICA 28 SETTEMBRE
Ore 10.00 - 12.00
Intrattenimento musicale con il gruppo Bärntotzen e danze tradizionali Schuhplattler bambini di Riscone
Ore 11.00
Shopping mattutino
Ore 12.30 – 14.30
Intrattenimento musicale con Simmerinka
Ore 14.30 – 16.00
Intrattenimento musicale con vollbluet
Degustazioni di speck
Degustazioni di speck: una gioia per il palato
Durante le degustazioni di speck, i nostri esperti ti portano in un viaggio attraverso i diversi aromi e consistenze di questo prodotto tradizionale. Ad accompagnare lo Speck Alto Adige IGP, ci sono vini selezionati dell'Alto Adige e diversi tipi di formaggi altoatesini, che completano armoniosamente le sfumature di gusto dello speck.
- Quando? Durante le due giornate dell'evento alle ore 11:00 (degustazione di speck e formaggio), alle ore 14:00 (degustazione di speck e vino).
- Numero di partecipanti: fino a 30 persone.
- Costo: €10,00 a persona
- Ritrovo: direttamente al ufficio dell'Associazione Turistica di Brunico, Piazza Municipio 7
Iscrizione