Odpowiedni format dla każdej potrzeby
Opakowanie na każdy gust
Speck Alto Adige ChOG jest łatwy do przechowywania w magazynie. Różne opakowania zapewniają świeżość, stałą jakość i elastyczną przyjemność.
Dzięki naturalnemu okresowi przydatności do spożycia Speck Alto Adige ChOG jest idealny do przechowywania w domu. Kluczowe znaczenie ma tutaj odpowiednie opakowanie.
Ten wysokiej jakości produkt spożywczy jest dostępny w różnych rozmiarach i odmianach. Zarówno do okazjonalnego spożycia, dla rodzin, jak i do profesjonalnego użytku w gastronomii i handlu detalicznym: całe szynki, mniejsze kawałki, świeżo pokrojone lub pakowane próżniowo speck oferują odpowiednie rozwiązanie dla każdej potrzeby.
Kupując, powinieneś zwrócić uwagę na znak jakości "Speck Alto Adige ChOG", który oznacza sprawdzone pochodzenie i jakość z Południowego Tyrolu. Jest on dołączony do opakowania na zielonym pasku nośnym lub wytłoczony bezpośrednio na szynce.
Różnorodne formy opakowań
Cała szynka
Cała szynka jest idealna do szczególnie długiego przechowywania. Oznacza to, że na proces dojrzewania można wpływać indywidualnie, a Speck Alto Adige ChOG można spożywać według własnego gustu - dla prawdziwych koneserów i do użytku profesjonalnego.
Pół szynki
Półsurowe szynki są szczególnie odpowiednie dla firm cateringowych, delikatesów lub gospodarstw domowych o regularnej konsumpcji. Dzięki pakowaniu próżniowemu, jakość i smak są zachowane przez długi czas i oferują maksymalną elastyczność podczas przechowywania i przetwarzania.
Ćwierć-szynki
Ćwierć szynki cieszy się dużą popularnością wśród rodzin. Po otwarciu boczek można pokroić ręcznie lub krajalnicą, w zależności od upodobań, i wykorzystać na wiele sposobów w kuchni.
Jedna ósma szynki
Kawałek o wielkości jednej ósmej to idealny wybór dla mniejszych gospodarstw domowych lub typowy prezent dla smakoszy z Południowego Tyrolu. Pakowanie próżniowe zapewnia długi okres przydatności do spożycia, dzięki czemu speck zachowuje swój smak i jakość nawet po wielu miesiącach.
Wędliny (w kształcie plastrów)
Jako wędlina, Speck Alto Adige ChOG jest gotowy do podania i bardzo praktyczny. Niezależnie od tego, czy jest to lekka przekąska, czy pikantna przystawka - drobno pokrojone plastry zapewniają nieskomplikowaną przyjemność na każdą okazję.
Pokrojony w kostkę speck
Kostki specku mogą być używane w różnych przepisach. Są delikatne, gdy pozostają naturalne, a po usmażeniu nabierają chrupiącej tekstury. Dodają aromatycznego smaku gorącym potrawom.
Pałeczki specku
Pałeczki specku są uniwersalne i zawsze możesz mieć je pod ręką w lodówce. Niezależnie od tego, czy są surowe, smażone czy gotowane - uzupełniają przystawki i gorące dania o pikantnych, aromatycznych smakach.
Julienne
Pokrojony w cienkie paski Specke Alto Adige ChOG nadaje się szczególnie do makaronów, risotto, gnocchi, zup i sałatek. Jeśli krótko je podsmażysz, staną się przyjemnie chrupiące i nabiorą intensywnego smaku.
Producenci specku, wydarzenia i przepisy
Poznaj ludzi, którzy produkują południowotyrolski speck i zainspiruj się pysznymi pomysłami na przepisy.
