Giornata dello Speck Alto Adige
Una giornata all’insegna del gusto, della buona cucina e di piatti saporiti ti aspetta alla Giornata dello Speck Alto Adige nelle vie di Naturno.
Il 10 maggio 2026 piazza Municipio diventa il punto d’incontro per buongustai vicini e lontani. Ti attende un programma vario con specialità culinarie, accompagnamento musicale e tanti momenti dedicati allo Speck Alto Adige IGP.
Il 2026 segna anche un anniversario importante. Da 30 anni lo Speck Alto Adige porta la denominazione di origine protetta IGP.
Durante la giornata i produttori ti mostrano come lavorano lo speck e a cosa danno valore nella produzione, nella qualità e nella stagionatura. In questo modo conosci da vicino le particolarità di questo prodotto altoatesino e il sapere di chi lo produce ogni giorno.
Momenti imperdibili della giornata dello Speck Alto Adige 2026
ore 10:00
Inizio della Giornata dello Speck Alto Adige – mercato del gusto e proposte culinarie
Ore 10:30 – 11:20
Intrattenimento musicale con la Banda Musicale di Naturno
Ore 11:15 – 12:00
Apertura ufficiale con la moderazione di Silvia Fontanive e della figlia Stella
Ore 12:00 – 14:50
Intrattenimento musicale con Rifflblech
Ore 15:00 – 18:00
Intrattenimento musicale con Karussell
Ulteriori informazioni
Uno sguardo alla Giornata dello Speck Alto Adige
