MENU
Préparation
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
Un classique de la cuisine italienne revisité : risotto noir, morue et chips de couenne créent une expérience culinaire entièrement nouvelle.
Speck et mascarpone ? Vont-ils bien ensemble ? Parfaitement ! Osez essayer cette création insolite !
Dans cette recette, le speck sauté croquant et ces légumes printaniers très appréciés créent une combinaison parfaite.
Une recette pour gourmands et gourmets !
Amateurs de pâtes, cette recette est pour vous : impossible de se tromper avec cette Carbonara au Speck Alto Adige.
Grâce à ce délicieux chutney de poires aux raisins, le « goûter » traditionnel se transforme en un moment très spécial.
Des pâtes fraîches faites maison avec de la purée de poireaux, du Speck Alto Adige et des tomates au four : qu'en dites-vous ?
Fromage français et artichauts italiens, accompagnés avec du Speck Alto Adige IGP et des noix : un plat incontournable !
Speck en version mousse : déjà essayé ? Il suffit d'ajouter du pain typique du Sud-Tyrol, comme le Vinschger Paarl, et le tour est joué.
Des épinards qui changent. Essayez cette recette saine et savoureuse à base de pâtes, de Speck Alto Adige et de filet d'omble chevalier.