MENU
Préparation
Préchauffer un grill ou une poêle. Faire griller la dinde des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite. Huiler le pain et le faire griller des deux côtés. Faire revenir les tranches de Speck Alto Adige IGP à la poêle avec un filet d'huile. Composer le sandwich en commençant par la tranche de pain, la tranche de fontal, deux rondelles de tomate, la dinde grillée coupée en tranches, les cœurs de laitue et le Speck Alto Adige IGP croquant.
Ou bien voulez-vous essayer quelque chose de nouveau ?
Autres recettes à base de speck ...
Base de « taralli », crème de fromage à la roquette et Speck Alto Adige IGP : voici un délice à trois couches.
Grâce à ce délicieux chutney de poires aux raisins, le « goûter » traditionnel se transforme en un moment très spécial.
Voici une recette pour les amateurs d'asperges et les curieux.
Ces roulés de pâte levée farcis au Speck Alto Adige IGP et à la mozzarella sont un en-cas appétissant, l’amuse-gueule idéal pour un apéritif agréable.
La saveur délicate de la mozzarella italienne et la saveur épicée du Speck sud-tyrolien : un mélange parfait ...
Quand le Speck Alto Adige rencontre les pommes de terre, et vice versa. Un duo, une combinaison parfaite. Aussi bien pour les yeux que pour le palais.
Les figues rencontrent le Speck, les arômes des fruits et la saveur épicée du Speck Alto Adige donnent vie à une salade spéciale.
Pour réaliser cette pizza, vous devez tout d'abord éplucher les pommes de terre. Découvrez ici comment préparer cette pâte à pizza à base de pommes de terre.
Une entrée légère et savoureuse : cette recette vous fera sûrement marquer des points auprès de vos invités !
Les « gnocchis » traditionnels se marient parfaitement avec le Speck Alto Adige IGP et le fromage. De plus, le romarin apporte une touche parfumée supplémentaire.