EU-Ausschreibung

EU-Ausschreibung zur Förderung Südtiroler Speck g.g.A.

Seit dem 12. Februar ist die Ausschreibung für das Projekt der Europäischen Union mit Asiago und Pecorino Romano eröffnet.

Das Südtiroler Speck Konsortium hat gemeinsam mit dem Consorzio per la Tutela del Formaggio Pecorino Romano und dem Consorzio Tutela Formaggio Asiago eine EU-Ausschreibung veröffentlicht.

Ziel ist die Auswahl einer Durchführungsorganisation für ein Informations- und Absatzförderungsprogramm in den Märkten USA und Kanada.

Damit soll die internationale Präsenz der DOP-Spezialitäten weiter gestärkt und ihre Qualität, Herkunft und Tradition gezielt im nordamerikanischen Markt positioniert werden.

Am 12. Februar 2026 wurden die Unterlagen bei der Europäischen Union eingereicht – der offizielle Start des Verfahrens. Das Projekt bietet eine wichtige Chance, Südtiroler Speck g.g.A. und seine italienischen Partner nachhaltig zu positionieren, den Export zu fördern und die landwirtschaftliche Wertschöpfung in Südtirol und Italien zu stärken.