Przejdź do głównej treści Przejdź do składników Przejdź do instrukcji

Speck Alto Adige ChOG, rukola i parmezan z waflami żytnimi

Danie: Przystawka

Trudność: Łatwe

Czas przygotowania: 30 min

Przepis od: Stefano Cavada

Składniki

Porcja dla

4

osoby

Zutaten

  • 320 Gramm Specku Alto Adige ChOG, drobno pokrojonego
  • kilka garści świeżej rukoli nach Geschmack
  • ser Grana Padano w płatkach nach Geschmack
  • ocet balsamiczny nach Geschmack

Wafle żytnie

  • 210 Milliliter wody
  • 60 Milliliter oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 30 Gramm mąki żytniej

Speck Alto Adige ChOG, rukola i parmezan z waflami żytnimi

Czas całkowity 30 min

Podobne przepisy

Benutze die linken und rechten Pfeiltasten oder scrolle horizontal, um weitere Elemente zu sehen.

Südtiroler Marende mit Südtiroler Speck g.g.A. in Scheiben, Schüttelbrot und Südtiroler Äpfeln, serviert auf einem rustikalen Brett mit Rotwein.
Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu
Marende: Tradycyjna przekąska z Południowego Tyrolu

Idealna przekąska między posiłkami ... autentyczność gwarantowana oznaczeniem Speck Alto Adige ChOG.

Czas: 30 min
Trudność: Łatwe
Mascarpone-Mousse mit Südtiroler Speck g.g.A. und Rosmarinkeksen.
Mus z maskarpone i Speckiem Alto Adige ChOG z herbatnikami rozmarynowymi
Mus z maskarpone i Speckiem Alto Adige ChOG z herbatnikami rozmarynowymi

Chrupiące i kremowe: pyszne herbatniki rozmarynowe z musem z mascarpone i Speckiem.

Czas: 45 min
Trudność: Łatwe
Gegrillte Melonenscheiben, serviert mit gerolltem Südtiroler Speck g.g.A.
Grillowane melony ze Speck Alto Adige ChOG i pesto z rukoli
Grillowane melony ze Speck Alto Adige ChOG i pesto z rukoli

Szukasz inspiracji? Dodaj odrobinę owoców do grilla i wypróbuj naszą wskazówkę na gorące letnie dni.

Czas: 30 min
Trudność: Łatwe