MENU
100 g Speck Alto Adige ChOG 1 Kaminwurze (wędzona, suszona kiełbasa) 1 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie) 1/2 jabłka ChOG z Południowego Tyrolu
Podawać z 2 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)
200 g Speck Alto Adige ChOG 2 Kaminwurzen (wędzona, suszona kiełbasa) 2 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie) 1 jabłko ChOG z Południowego Tyrolu
Podawać z 4 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)
400 g Speck Alto Adige ChOG 4 Kaminwurzen (wędzona, suszona kiełbasa) 4 Schüttelbrot (chrupiące pieczywo żytnie) 2 jabłko ChOG z Południowego Tyrolu
Podawać z 8 szklankami południowotyrolskiej Schiavy (lub soku jabłkowego)
Przygotowanie
Usuń skórkę z szynki Speck Alto Adige ChOG i pokrój w cienkie plasterki za pomocą krajalnicy do mięsa (lub ręcznie).
Ułóż na dużym półmisku.
Kiełbasę Kaminwurzen pokrój w plastry i ułóż na półmisku
Pieczywo Schüttelbrot połam na małe kawałki i umieść w koszyczku/miseczce do serwowania.
Pokrój jabłko na plasterki i ułóż na półmisku.
Do Marende z Południowego Tyrolu możesz podać południowotyrolską Schiavę lub sok jabłkowy.
Chcesz spróbować czegoś nowego?
Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...
Deser ze Speckiem? Te niezwykłe babeczki, udekorowane Speck Alto Adige, są pyszne i koniecznie trzeba ich spróbować!
Francuski ser i włoskie karczochy w połączeniu ze Speckiem Alto Adige ChOG i orzechami włoskimi: Absolutny must-taste!
Masz jakieś resztki rukoli? Doskonale! Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka przygotujesz przepyszną przekąskę.
Kurczak cordon bleu w stylu Południowego Tyrolu: ze Speck Alto Adige ChOG i mozzarellą: Absolutny must-taste!
Szukasz inspiracji? Dodaj odrobinę owoców do grilla i wypróbuj naszą wskazówkę na gorące letnie dni.
Idealna przekąska między posiłkami ... autentyczność gwarantowana oznaczeniem Speck Alto Adige ChOG.
Chrupiące i kremowe: Pyszne herbatniki rozmarynowe z musem z mascarpone i Speckiem.
Nowa interpretacja tradycyjnego dania: kluski ze szpinakiem podawane na kremowym sosie z dynii.
Uwaga miłośnicy makaronów: Przy robieniu tej carbonary z Południowego Tyrolu nie można się pomylić!
Obiad lub kolacja, ten włoski klasyk jest zawsze idealny - zwłaszcza, gdy Speck Alto Adige ChOG jest sekretnym składnikiem dania.