Ein Sterneköch:innen zeigt dir im Gustelier des HGV, wie du mit Südtiroler Speck g.g.A. ein festliches Menü zubereitest, das überrascht und begeistert. Dabei lernst du, wie vielseitig sich Speck in der Küche einsetzen lässt – von der Vorspeise bis zum Hauptgericht. Nach dem gemeinsamen Kochen genießt du das Festmahl in stimmungsvoller Runde. 

Für die passende Weinbegleitung sorgt Sommelier Paolo Tezzele, der dir zeigt, welcher Wein den Geschmack einzelner Speckgerichte am besten unterstreicht. 

Ein Abend, der dir neue Ideen bringt – und das Weihnachtsessen zu Hause noch besonderer macht.