MENU
75 g rukoli ½ jabłka Granny Smith 6 cienkich plasterków Specku Alto Adige ChOG kilka wiórków sera Parmiggiano Reggiano garść orzechów włoskich
Do dressingu
½ łyżki musztardy pełnoziarnistej 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 łyżka soku z cytryny Sól Pieprz
150 g rukoli 1 jabłka Granny Smith 12 cienkich plasterków Specku Alto Adige ChOG kilka wiórków sera Parmiggiano Reggiano garść orzechów włoskich
1 łyżka musztardy pełnoziarnistej 4 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 łyżka soku z cytryny Sól Pieprz
300 g rukoli 2 jabłka Granny Smith 24 cienkich plasterków Specku Alto Adige ChOG kilka wiórków sera Parmiggiano Reggiano garść orzechów włoskich
2 łyżka musztardy pełnoziarnistej 8 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 4 łyżka soku z cytryny Sól Pieprz
Przygotowanie
Przygotuj dressing, mieszając musztardę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Umieść rukolę w dużej misce i dodaj pokrojone jabłko Granny Smith, wiórki sera Parmigiano Reggiano, orzechy włoskie pokruszone ręcznie i cienkie plasterki Specku Alto Adige ChOG. Skrop dressingiem musztardowym.
Chcesz spróbować czegoś nowego?
Zobacz więcej przepisów ze speckiem ...
Idealna przekąska między posiłkami ... autentyczność gwarantowana oznaczeniem Speck Alto Adige ChOG.
Szukasz inspiracji? Dodaj odrobinę owoców do grilla i wypróbuj naszą wskazówkę na gorące letnie dni.
Obiad lub kolacja, ten włoski klasyk jest zawsze idealny - zwłaszcza, gdy Speck Alto Adige ChOG jest sekretnym składnikiem dania.
Na gorące letnie dni: letnie szaszłyki ze Speckiem Alto Adige CHOG, jabłkiem i cukinią.
Uwielbiasz pizzę? W takim razie wypróbuj ten przepis na calzoni ze Speckiem Alto Adige ChOG, by doświadczyć sensacyjnej eksplozji smaków!
Masz jakieś resztki rukoli? Doskonale! Dzięki temu przepisowi w mgnieniu oka przygotujesz przepyszną przekąskę.
Uwaga miłośnicy makaronów: Przy robieniu tej carbonary z Południowego Tyrolu nie można się pomylić!
Delikatne i soczyste danie główne, gwarantujące sukces kulinarny: Faszerowana pierś z kurczaka, zawinięta w Speck Alto Adige ChOG.
Kurczak cordon bleu w stylu Południowego Tyrolu: ze Speck Alto Adige ChOG i mozzarellą: Absolutny must-taste!
Efekt WOW gwarantowany: Klasyczny burger ze Speckiem Alto Adige ChOG, radicchio i płatkami sera Parmigiano Reggiano.